Barbaresco DOCG ‘Mondino’ 2021 – Piero Busso

60,00

Piero Busso
Una cantina che nasce ad Albesani, piccola frazione di Neive. La maggior parte delle vigne si trova nel Comune di Neive, mentre solo una piccola particella di Nebbiolo da Barbaresco è sotto il comune di Treiso, più precisamente il cru San Stunet. Vini che parlano di territorio. 
Piemonte
Langa
Grande profondità

Esaurito

Descrizione

Il Barbaresco DOCG ‘Mondino’ di Piero Busso nasce dal vigneto che si trova ai Balluri, in Neive, sul bricco omonimo (Bricco Mondino). Il Barbaresco DOCG Mondino è il più aperto, fruttato, con tannini delicati. Il primo a uscire dalla cantina: un vino rosso perfetto per chi cerca di entrare in sintonia con questo rosso storico per la prima volta. Fermenta in acciaio 10 giorni; macerazione 20/25 giorni; fermentazione spontanea grazie ad un pied de cuve di lieviti indigeni; 24 mesi botte rovere 20 hl; non chiarificato; non filtrato.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Produttore

Piero Busso

Tipologia

Vino Rosso

Denominazione

Barbaresco DOCG

Annata

2021

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Formato

0,75l