Il Barolo DOCG ‘Francia’ di Giacomo Conterno è un grande vino rosso piemontese. Una incredibile espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Quello di Giacomo Conterno è un Barolo dove finezza, complessità, austerità e spessore ed eleganza tessono la trama di questo grande vino rosso. Tutti i Barolo provenienti da questa zona della denominazione come caratteristiche hanno potenza, forza e corpo. Le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è sottoposto a lunghe macerazioni che possono raggiungere la durata di 30 giorni. La fase fermentativa si svolge all’interno di tini di legno austriaco. Successivamente l’affinamento avviene all’interno di botti di rovere per un periodo di 48 mesi.