Lo Champagne Grand Cru Blanc de Blancs ‘Réserve’ Brut’ di Vazart-Coquart è un Brut 100% Chardonnay. La freschezza della base 2015 viene integrata da 30-40% di Vins de Réserve delle tre precedenti annate. È il vino più semplice per approcciare lo stile di casa: freschezza, armonia, cremosità, sofficità. Su tutto ciò che è morbido ma in particolare come aperitivo. I dosaggi si stanno, anno per anno abbassando. Dosaggio 6 gr./l.