Lo Champagne Brut Premier Cru ‘L’Ouverture’ di Frederic Savart è uno champagne di Pinot Noir che nasce da due villaggi Premier Cru delle Montagne de Reims: Ecueil e Villers-aux-Noeuds. Un Blanc de Noirs di grande intensità espressiva, che nasce dall’assemblaggio di vins clairs di tre diverse annate. Uno Champagne in grado di poter esprimere la giusta armonia e complessità. Rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi.