Il Dolcetto d’Alba DOC di Cascina Fontana è il vino più giovane in termini di invecchiamento, di questa stupenda cantina. Un vino rosso tipico della zona delle Langhe. Questo vino rosso secco, dal colore intenso e brillante, viene consumato a pochi anni dalla produzione e si distingue per la sua spiccata freschezza e vitalità. Vino non filtrato e senza chiarificanti aggiunti.

Vino frutto di una viticultura responsabile e di una vinificazione rispettosa.