Il Friuli Venezia Giulia DOC Malvasia ‘Chioma Integrale’ di Vignai da Duline nasce dall’omonimo vitigno. Così chiamata perché le viti non vengono cimate. La vendemmia viene effettuata a mano da vigneti con un’età media di 50 anni cresciuti su un terreno calcareo. Vinificata in purezza, la fermentazione alcolica e la malolattica avvengono in barrique di rovere francese con utilizzano di solo lieviti indigeni. L’affinamento, sempre in barrique, si protrae per circa 8 mesi. Prima di essere imbottigliata viene leggermente filtrata.