Il Nebbiolo d’Alba DOC di Flavio Roddolo è un vino rosso dal palato avvolgente e di grande profondità. Prodotto da un piccolo ma nello stesso tempo grande vignoron di Monforte d’Alba che lavora in totale rispetto del territorio. Flavio Roddolo produce vini eleganti e tipici del territorio di Monforte. Raccolta a mano e successivamente 30 giorni di macerazione, fermentazione con lieviti indigeni. Affinato in barriques per 14 mesi. Vino non filtrato.