Il Rosso di Valtellina DOC della cantina ARPEPE è un vino rosso della Valtellina che nasce da uve in purezza di Chiavennasca (nome locale per identificare il Nebbiolo delle Alpi). Un vino che fermenta a contatto con le bucce, rimanendo in macerazione per 69 giorni in tini di legno. Matura per 6 mesi in tini e botti di legno, completando il processo di affinamento in contenitori di cemento e in vetro. Quello di APRPEPE è un rosso che riflette un’eleganza quanto mai espressiva e moderna; un capolavoro della cantina valtellinese.