Il Bianco IGT ‘Sogno di Rivolta’ di Fattoria la Rivolta, azienda agricola a Torrecuso, piccolo comune in provincia di Benevento all’ombra del Taburno. Una grande riserva di questa meravigliosa azienda. Frutto di un sapiente assemblaggio di tre uve caratteristiche del Beneventano: Falanghina, Greco e Fiano. Le uve fermentano sia in acciaio che in barrique, per poi maturare 5 mesi in barrique e venire imbottigliate.