Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut ‘Quattrocento’ di Nicola Gatta nasce nella parte più orientale del Franciacorta, precisamente nel comune di Gussago. Un grande connubio di Chardonnay e Pinot nero riposa per 40 mesi sui lieviti. Quello di Nicola Gatta è uno Spumante Extra Brut che regala un sorso fine e cremoso. Espressione interessante e alternativa di un territorio tanto noto e vocato, è uno Spumante che non tarda a conquistare naso e palato.